Ce mélange d'épices pour Mbongo est non écrasé. Il est composé de:
- Mbongo
- Pèbè
- 4 côté
- Rondelles
- Djansang
- Odjom
Utilisation: Brûler le Mbongo, le pèbè, le djansang et écraser le tout sur une pierre à écraser ou un autre accessoire qui vous permettra de les moudre. Pour la suite, suivez la recette de Mbongo Tchobi sur notre blog via ce lien.
