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Collection: Epices

"La variété est l'épice de la vie". 

Nos épices du Cameroun, cultivées avec amour, vous feront découvrir certaines saveurs oubliées. Avec ces épices, vous aurez la possibilité de parcourir les différentes régions de notre pays à travers vos plats culinaires. 

 "Le bonheur c'est dans la cuisine".

16 produits
  • Noix de muscade 60g - Épices utilisée en pâtisserie et dans la préparation des sauces blanches
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  • Mélange d'épices pour Taro (Achu) 100g
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  • Mélange d'épices pour piment 70g
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  • Mélange d'épices pour Mbongo Tchobi 100g - Pour réaliser la sauce noire du peuple bassa-Cameroun
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  • Mbongo 5 pièces
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  • Esesse / 4 côtés (Moulu et Non Moulu) 70g - Épice utilisée en cuisine pour les sauces et marinades, et en médecine traditionnelle
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  • Djansang /Akpi - Epice au goût très prononcé utilisée pour les cuissons chaudes et pour aromatiser le poisson et les volailles
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  • Rondelles (Moulu et Non Moulu) 70g - Pour assaisonnement des sauces
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